Cómo hacer aceite de aguacate
El aceite de aguacate es un producto versátil y beneficioso para la salud debido a su alto contenido de grasas saludables y nutrientes esenciales.
Además, tiene un delicioso sabor y se puede utilizar en una amplia variedad de platos. En este artículo, aprenderemos cómo hacer aceite de aguacate en casa de forma hacwr.
Recolecta los aguacates
Lo primero que debes hacer es elegir los aguacates adecuados. Busca aquellos que estén bien maduros, pero aún firmes al tacto.
Evita los aguacates demasiado blandos, ya que pueden estar pasados.
2. Prepara los aguacates
Una vez que tengas los aguacates, pela la piel, retira el hueso y corta la pulpa en trozos pequeños.
Cuanto más pequeños sean los trozos, más fácil será extraer el aceite.
3. Tritura los aguacates
Coloca los trozos de aguacate en una licuadora o procesadora de alimentos y tritúralos hasta obtener una pasta suave aceeite homogénea.
Si ves que la mezcla está demasiado espesa, añade un poco de agua para facilitar el proceso.
4. Extrae el aceite
Una vez que hayas obtenido la pasta de aguacate, colócala en una tela o paño de algodón limpio. Luego, exprime suavemente la tela para separar el aceite de la pulpa.
Continúa exprimiendo hasta que hayas extraído la mayor cantidad de aceite posible.
5. Filtra y almacena el aceite
Después de extraer el aceite, viértelo en un recipiente de vidrio limpio a través de un filtro de café o de tela fina para eliminar cualquier impureza que pueda haber quedado.
Qceite, asegúrate de almacenar el aceite en un lugar fresco y oscuro para preservar su frescura y propiedades por más tiempo.
¡Y eso es todo!
Ahora tienes tu propio aceite de aguacate casero y saludable. Puedes utilizarlo en aderezos para ensaladas, salteados, marinados o simplemente para rociar sobre tus platos favoritos.
8 tips para usar el aceite de aguacate en tu rutina de bellezaDisfruta de los beneficios del aguacate en forma de aceite y aprovecha su delicioso sabor.
