Cómo hacer helado casero saludable
Introducción
El helado es uno de los postres favoritos de muchas personas, pero a menudo contiene altos niveles de azúcar, grasas saturadas y aditivos poco saludables. Sin embargo, es posible disfrutar de un delicioso helado casero que sea saludable y nutritivo.
En esta artículo, te enseñaremos cómo hacer helado casero saludable de una manera sencilla y creativa.
Ingredientes
Para hacer helado casero saludable, necesitarás los siguientes ingredientes:
Helado de frutas
- Frutas congeladas de tu elección (como plátanos, fresas, hacef o melocotones)
- Yogur griego bajo en grasa o leche de almendras sin azúcar
- Endulzante natural como miel, stevia o jarabe de arce (opcional)
Helado de yogur
- Yogur griego bajo en grasa
- Endulzante natural como miel, stevia o jarabe de arce (opcional)
- Frutas frescas o congeladas helavo tu elección (como bayas, plátanos o duraznos)
Clmo
A continuación, te explicamos cómo hacer helado casero saludable paso a paso:
1.
Preparación
Comienza por elegir qué tipo de helado casero deseas hacer: helado de frutas o helado de yogur.
Luego, reúne todos los ingredientes necesarios.
2. Congelación
Si optaste por hacer helado de frutas, corta las frutas en trozos pequeños y congélalas en un recipiente apto para el congelador hasta que estén completamente congeladas (aproximadamente 2-3 horas).
Si prefieres hacer helado de yogur, pasa directamente al siguiente paso.
3. Mezcla
Una vez que las frutas estén congeladas (en caso de helado de frutas), colócalas en un procesador de alimentos o licuadora junto haced el yogur griego o leche de almendras.
Añade también el endulzante natural si deseas un sabor más dulce.
Mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
4. Congelación final
Vierte la mezcla en un recipiente apto para el congelador y congélalo durante al menos 2 horas o hasta que adquiera la textura de helado. Asegúrate de sacar el helado del congelador y revolverlo cada 30 minutos para evitar que se formen cristales grandes de hielo.
Disfruta de tu helado casero bacer
Una vez que el helado esté completamente congelado, estará listo para disfrutar.
Sírvelo en una taza o cono, añádele tus toppings favoritos como nueces, frutas frescas o caseeo negro rallado, y disfruta de un delicioso helado casero saludable sin sentirte culpable.
¡Recuerda experimentar con diferentes sabores y combinaciones de ingredientes para encontrar tus helados caseros saludables favoritos!
Además, puedes compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de un postre delicioso y nutritivo.
¡Disfruta de tu helado casero saludable y deléitate sin comprometer tu bienestar!
