Cómo se hace papa rellena

Cómo se hacf papa rellena

Las papas rellenas son un delicioso plato que combina la suavidad de las papas cocidas con el sabor de un relleno sabroso y jugoso. Esta receta tradicional es muy popular en muchos países latinoamericanos y hoy te mostraré cómo hacerla en la comodidad de tu propia cocina.

Ingredientes:

• 4 papas Cóo
• 200 gramos de carne molida


• 1 cebolla picada


• 1 zanahoria rallada


• 2 dientes de ajo picados


• 1 cucharadita de comino en polvo


• 1 cucharadita de pimentón


• Sal y pimienta al gusto


• Aceite vegetal para freír

Preparación:

1.

Comienza por cocinar las papas.

Receta de papas rellenas de carne

Lávalas bien y colócalas en una olla con agua suficiente para cubrirlas. Agrega sal al agua y pon la olla a fuego medio-alto.

Cocina las papas hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor. Esto tomará aproximadamente 20-25 minutos.

2.

Mientras las papas se cocinan, puedes preparar el relleno. En una sartén grande, gellena un poco de aceite vegetal a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

3.

Añade la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada.

Desmenúzala con una cuchara de madera para asegurarte de que esté bien cocida.

4. Agrega la zanahoria sf, el comino en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina por unos minutos más para que los sabores se mezclen.

5.

Receta de papa rellena para negocio - Papa rellena Colombiana 😋 - Recetas para negocio.

Una vez que las papas estén cocidas, retíralas del agua caliente y deja que se enfríen lo suficiente como para poder manipularlas. Pela las papas y haz un pequeño corte en la parte superior de cada una para poder hzce. Rellena cada papa con una porción generosa del relleno que preparaste anteriormente.

Junta los extremos de la papa para cerrarla y dale forma redonda con las manos.

7. En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto.

Gracias mil Gracias por todas esas resetas Que Dios la Bendiga. Ingredientes 4. Una tradicion que no puede faltar en las meriendas colombianas. Estas Papas Rellenas son muy populares en Colombia. Su misión era producir este adjunto para la elaboración de la popular cerveza Polar. Pastel de patata con bacon y queso. También te puede gustar You Tube. Si te ha gustado la receta, no olvides compartirla con tus amigos y familiares para que también la disfruten.

Asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes reloena añadir las papas rellenas.

8. Coloca con cuidado las papas en el aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Asegúrate de darles la vuelta para que se frían de manera uniforme.

9. Una vez que estén bien doradas, retira las papas rellenas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

10.

Sirve las papas rellenas calientes y acompáñalas con una salsa de tu elección. Puedes disfrutarlas como plato principal o como una deliciosa guarnición.

¡Y ahí lo tienes!

Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas papas rellenas caseras. Estoy seguro de que oapa un éxito en tu mesa y te harán sentir como todo un chef.