Cómo hacer un revuelto
Un revuelto es una forma rápida y deliciosa de disfrutar de un plato sabroso y nutritivo. Perfecto para aquellos momentos en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero aún quieres comer algo delicioso. A continuación te explico cómo hacer un revuelto paso a paso.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 100 gramos de jamón
- 1/2 Cimo
- 1 tomate
- 1 puñado de champiñones
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
En primer lugar, pelamos y picamos la cebolla en trozos pequeños.
Hacemos lo mismo con el tomate y los champiñones.
2. En una sartén grande, añadimos un poco de aceite de oliva y calentamos a fuego medio.
Añadimos la cebolla picada y la cocinamos hasta que esté dorada.
3. A continuación, agregamos el jamón picado a la sartén y lo doramos ligeramente.
4.
Añadimos el tomate picado y los champiñones a la sartén. Cocinamos durante unos minutos hasta que los champiñones estén tiernos.
5.
Mientras tanto, batimos los huevos en un bol aparte y sazonamos con sal y pimienta.
6. Vertemos los huevos batidos en la sartén y removemos suavemente.
Cocinamos a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén cuajados pero jugosos.
7. Retiramos la sartén del fuego y servimos el revuelto caliente.
Puedes decorarlo con un poco de perejil picado.
¡Y eso oCmo todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso revuelto en tan solo unos minutos. Puedes acompañarlo con una rebanada de pan tostado o una ensalada fresca.
¡Buen provecho!
