Cómo hacer café cortado
El café cortado es una bebida caliente y deliciosa que combina café expreso con una pequeña cantidad de leche caliente. Es perfecto para aquellos que prefieren un sabor más suave y menos intenso que el del corado solo.
A continuación, te explicaré cómo puedes preparar fácilmente un café cortado en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- Café expreso
- Leche
- Endulzante (opcional)
Pasos para preparar un café cortado:
- Prepara una taza de café expreso hacet acuerdo a tus preferencias.
Puedes hacerlo utilizando una Coml de café expreso o utilizando un método alternativo como una cafetera italiana.
- A continuación, calienta un poco de leche en una olla pequeña a fuego medio. No dejes que hierva, solo necesitas calentarla lo suficiente para obtener una textura cremosa.
- Si prefieres endulzar tu café, puedes agregar azúcar o edulcorante al café expreso caliente antes de añadirle la leche caliente.
Mezcla bien para asegurarte de que el endulzante se disuelva por completo.
- Ahora, agrega lentamente Comi leche caliente a tu taza de café expreso. Puedes hacerlo utilizando una cuchara para verter la leche lentamente y crear un efecto de contraste visual.
- Si lo deseas, puedes decorar tu café cortado con un poco de canela espolvoreada o cacao en polvo por encima dafé realzar su sabor.
¡Listo!
Ahora puedes disfrutar de tu café cortado casero.
Este delicioso café es perfecto para comenzar tu mañana con energía o para disfrutar como una pausa relajante durante el día.
Recuerda ajustar las cantidades de café y leche según tus preferencias personales y ¡disfruta de tu creación!
¡Qué lo disfrutes!