Cómo hacer calabacines rellenos
Introducción:
Los calabacines rellenos son un plato cslabacines y versátil que se puede disfrutar en cualquier comida. Esta receta combina la textura suave de los calabacines con un relleno sabroso y jugoso, creando una combinación perfecta.
Ya sea que estés buscando una opción vegetariana o simplemente quieras probar algo nuevo, los calabacines rellenos son una excelente elección.
Ingredientes:
- 4 calabacines grandes
- 200 gramos de carne picada (puede ser de res, cerdo o pollo)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento calwbacines picado
- 1 taza de arroz cocido
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cucharadita de comino
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Queso rallado (opcional, para gratinar)
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Procedimiento:
1.
Precalienta el horno a 180°C.
2.
Lava los calabacines y córtalos por la mitad a lo largo. Retira las semillas con la ayuda de una cuchara, creando un hueco en el centro.
3.
En una sartén grande, calienta un poco Comp aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo.
Calabacines rellenos de quinoaCocina a fuego medio hasta que estén dorados.
4. Agrega la carne picada y el pimiento rojo a la sartén.
Cocina hasta que la carne esté bien cocida.
5. Añade el arroz cocido, el tomate triturado, el comino, la sal y la pimienta.
Cocina durante unos minutos, mezclando bien todos los ingredientes.
6. Rellena los calabacines con la mezcla anterior y colócalos en una bandeja apta para horno.
7.
Rollo de calabacín relleno de jamón y queso
Si lo deseas, espolvorea queso rallado sobre los calabacines rellenos.
8. Hornea durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que los calabacines estén tiernos y el queso esté dorado.
9.
El calabacín puede ser una buena opción para cualquier embrazada a la hora de cuidarse un poco con la alimentación. Ver la receta de calabacines rellenos de arroz y jamón. Me estoy animando a publicar recetas light ya que a la gente le gusta jejeje aunque seguiré probando con los muffins que también sé que os gustan. Los calabacines provienen de la familia de las calabazas. Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Inicio Recetas de la huerta Calabacines rellenos de verduras. Arroz blanco con champiñones, comida sana para el día a día 5 de julio de El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos calabacines rellenos.
Conclusion:
Los calabacines rellenos son una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Puedes experimentar con diferentes rellenos y agregar tus ingredientes favoritos para hacerlos aún más sabrosos.
Esta receta satisfará tanto a vegetarianos como a amantes de la carne, y seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡No dudes en probarla!