SALMONETE ( Mullus surmuletus )

Nombre localSALMONETE DE ROCA
Descripción técnicaEl salmonete es un pescado perteneciente a la familia de los Múlidos. Cabeza corta, con un par de barbas largas bajo el mentón, El morro en el salmonete de roca es más alargado que en el de fango, Tiene escamas grandes poco adheridas.
CaladerosSon especies costeras que viven a escasa profundidad
Técnicas de pescaArtes semi - industriales y artesanales
Puertos / lonjas de descargaRibadeo, Burela, Celeiro, Cariño y Cedeira.