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BERBERECHO ( Cerastoderma edule )

Nome localBERBERECHO
Descrición técnicaÉ un molusco que se alimenta de organismos vivos que filtra constantemente. Ten forma de corazón cando esta pechado, a superficie esta sucada por 22 a 28 costelas ben marcadas.
CaladoirosHabitante de areais e baías
Técnicas de pescaExtráese tanto a pé como dende embarcación con rastros artesanais
Portos / lonxas de descargaO Vicedo, Espasante, Cedeira.
Platos tradicionais con elO vapor