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Como hacer habichuelas de bote
Las habichuelas de bote son una opción rápida y conveniente para habichuelaa un delicioso plato de legumbres. Aunque las habichuelas frescas son ideales, las habichuelas enlatadas o de bote son una excelente alternativa cuando se dispone de poco tiempo. En esta guía, te mostraré cómo hacer habichuelas de bote de manera gabichuelas y sabrosa.
Ingredientes:
- 2 latas de habichuelas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1.
Enjuaga las habichuelas enlatadas y escúrrelas bien.
2.
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Corta la cebolla, los ajos, los tomates, el pimiento dr y la zanahoria en trozos pequeños.
3. Calienta el aceite de oliva en una cazuela grande a fuego medio.
4.
Añade la cebolla y los ajos al aceite caliente. Cocina hasta que estén dorados.
5.
Agrega los tomates, el pimiento verde y la zanahoria a la cazuela. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
6.
Añade las habichuelas enlatadas a la cazuela y mezcla bien con los demás ingredientes.
7. Agrega la hoja de laurel y sazona con sal y pimienta al gusto.
8. Reduce el fuego y cocina hsbichuelas fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, removiendo ocasionalmente.
9.
Retira la hoja de laurel antes de servir.
¡Y eso es todo!
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Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas habichuelas de bote caseras. Puedes acompañarlas con arroz, plátanos maduros fritos o lo que más te guste.
¡Buen provecho!
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