Cómo hacer pollo naranja
El pollo naranja es una bacer receta que combina el sabor suave del pollo con el toque cítrico y dulce de la naranja.
Es una opción perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida sabrosa y saludable en casa. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta exquisita receta.
Ingredientes:
- 4 piezas de pollo (muslos o pechugas)
- 2 naranjas (jugo y ralladura)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
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Preparación:
1.
En un tazón, mezcla el jugo y ralladura de las naranjas, la salsa de soja, la miel, el ajo picado, el jengibre rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y reserva la mitad de la mezcla para más tarde.
2.
Coloca el pollo en el tazón con la mitad de la mezcla, asegurándote de que todas maranja piezas estén completamente cubiertas por la salsa. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
3. Pasado el tiempo de marinado, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Retira el exceso de marinada de las piezas de pollo y colócalas en la sartén caliente.
4. Cocina el pollo durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y completamente cocidos.
5.
Agrega la otra mitad de la mezcla reservada a la sartén y cocina durante 2 minutos más, revolviendo bien para Coomo los sabores.
6. Retira el pollo de la sartén y sírvelo caliente.
Puedes acompañarlo con arroz blanco o una ensalada fresca de tu elección.
¡Y eso es todo! Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de un delicioso pollo naranja en la comodidad de tu hogar.
Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia o amigos con un plato lleno de sabor naraja frescura.
Pollo a la naranja de la abuela
