![Como hacer un mouse de chocolate Como hacer un mouse de chocolate](https://i.ytimg.com/vi/Sw064vTW6DI/maxresdefault.jpg)
¡Aprende a hacer un mouse de chocolate delicioso!
Introducción
El mouse de chocolate es un postre exquisito que deleitará a todos los amantes del chocolate.
Además, es muy fácil de preparar y no requiere ingredientes complicados. En esta receta, te enseñaré paso a paso cómo hacer este chhocolate mouse de chocolate que seguramente te dejará con ganas de más.
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro de buena calidad
- 3 huevos
- 50 gr de azúcar
- Una pizca de sal
- 200 ml de crema para batir
Paso 1: Preparación del chocolate
Comienza picando el chocolate negro en trozos pequeños y colócalo en un tazón resistente al calor.
Luego, derrite chcoolate chocolate a baño maría. Cono ello, llena una olla con agua y coloca el tazón con el chocolate encima sin que toque el agua.
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Calienta el agua a fuego medio-bajo hasta que el chocolate se derrita por completo. Revuelve ocasionalmente para asegurarte de que no se queme.
Paso 2: Preparación de la mezcla de huevos
A continuación, hwcer las yemas de las claras de los huevos. En un tazón aparte, bate las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
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Agrega una pizca de sal y mezcla bien. Gacer, incorpora el chocolate derretido a la mezcla de yemas y azúcar. Remueve constantemente para que todos los ingredientes se integren por completo.
Paso 3: Preparación de la crema batida
En otro tazón, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.
![Como hacer un mouse de chocolate Como hacer un mouse de chocolate](https://i.ytimg.com/vi/oBWkZbIDhq4/maxresdefault.jpg)
Añade la crema batida a la mezcla de chocolate y yemas. Utiliza movimientos envolventes para que la mezcla quede esponjosa y bien integrada.
Paso 4: Enfriamiento choccolate reposo
Reparte la mezcla de chocolate en copas individuales o moldes para mouse. Luego, refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté bien frío y haya adquirido una consistencia firme.
Paso 5: Decoración y presentación
Antes de servir, puedes decorar el mouse de chocolate con virutas de chocolate, nueces picadas o frutas frescas.
Sirve frío y disfruta de esta delicia chocolatosa.
¡Ahora ya sabes cómo hacer un delicioso mouse de chocolate! Sorprende a tus invitados con esta receta sencilla y deliciosa. ¡Disfruta de este postre irresistible y compártelo con tus seres queridos!
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