Como hacer salchichas frankfurt

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Como hacer salchichas frankfurt

En este artículo aprenderás cómo hacer deliciosas salchichas frankfurt caseras. Las salchichas frankfurt, también conocidas como salchichas alemanas, son un tipo de embutido que se caracteriza por su frankfut alargada y su sabor ahumado.

Son muy versátiles y se pueden disfrutar de diversas formas, ya sea en un hot dog, una comida rápida o como parte de un plato principal. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus invitados con unas salchichas frankfurt caseras deliciosas.

Ingredientes:

haceer frescas - 500 gramos

• Agua - 1 litro


• Sal - al gusto


• Pimienta negra - al gusto


• Pan (opcional) - para servir

Procedimiento:

1.

En una olla grande, agrega el agua y lleva a ebullición. Añade sal al gusto para sazonar el agua.

2.

Cuando el agua esté hirviendo, sumerge las salchichas frescas. Deja que hiervan durante unos 10 minutos para cocinarlas por completo.

3.

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Una vez cocidas, retira las salchichas del agua caliente y déjalas enfriar a temperatura ambiente.

4. Mientras tanto, precalienta la parrilla o sartén a fuego medio-alto.

5.

Una vez que las salchichas estén frías, realiza algunos cortes diagonales en la superficie para ayudar a dorarlas y obtener una textura más crujiente.

6. Cocina las salchichas en la parrilla o sartén caliente.

Gíralas de vez en cuando para asegurarte de que se doren de manera uniforme.

7. Condimenta las salchichas con sal y pimienta negra al gusto. Puedes ser generoso con las especias si te gusta un sabor más intenso.

8.

Cocina las salchichas durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que estén doradas y bien cocidas.

9. Retira las salchichas del fuego y déjalas reposar durante unos minutos.

10.

Sirve las salchichas frankfurt caseras en un pan suave y esponjoso, acompañadas de tus salsas y condimentos favoritos.

¡Disfruta de tus salchichas frankfurt caseras y compártelas con tus seres queridos en cualquier ocasión!