Cómo hacer un granizado casero
El granizado es una bebida refrescante ideal para los días calurosos de verano. Se trata de una preparación muy sencilla que puedes hacer en casa y disfrutar en cualquier momento.
Granizado de cítricosA continuación, te mostraré cómo hacer un delicioso granizado casero paso a paso.
Ingredientes:
- 500 ml de agua
- 150 g de azúcar
- Jugo de 2 limones
- Frutas frescas al gusto (opcional)
- Cubitos de hielo
Pasos:
1. En primer lugar, debes preparar un jarabe simple.
Para ello, en una cacerola pequeña, agrega el agua y el azúcar. Lleva la mezcla a fuego medio y revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Retira del fuego y deja enfriar.
2.
Exprime los limones para obtener su jugo. Puedes hacerlo manualmente o utilizando un exprimidor.
Granizado de Limón Sin Máquina. Receta Fácil y Rápida
Agrega el jugo de limón al jarabe simple y mezcla bien.
3. Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes añadir frutas frescas a tu granizado. Puedes utilizar fresas, piñas, sandías u otras frutas de tu preferencia.
Corta las frutas en trozos pequeños y añádelas al jarabe. Mezcla todo cuidadosamente.
4. Vierte la mezcla en una bandeja apta para congelador.
Ccasero la bandeja en el congelador durante aproximadamente 4 horas, o hasta que el líquido esté completamente congelado.
5. Una vez congelada la mezcla, retira la bandeja del congelador y raspá la superficie de forma vigorosa con un tenedor. Verás cómo se forman los típicos cristales de hielo del granizado.
6.
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¡Y eso es todo!
Ahora puedes disfrutar de un refrescante granizado casero elaborado por ti mismo. Es ideal para combatir el calor y sorprender a tus invitados en una tarde de verano. Prueba diferentes combinaciones de frutas y descubre tu granizado favorito.
¡Buen provecho!
