Cómo hacer patatas hervidas

Las patatas hervidas son una guarnición versátil y deliciosa que puede acompañar una gran variedad de platos principales. Ya sea que las quieras consumir solas, con mantequilla o como parte de una ensalada, las patatas hervidas son fáciles de preparar y siempre son un éxito.

Aquí CCómo explicamos cómo hacerlas:

Ingredientes:

- Patatas (la cantidad depende de la cantidad de personas que vayan a comer)

- Agua

- Sal

Preparación:

Comienza por lavar bien las patatas bajo el grifo de agua fría para eliminar cualquier suciedad que puedan tener.

Si deseas, puedes pelar las patatas, aunque también se pueden cocinar con la piel si están bien limpias.

Coloca las patatas en una olla lo suficientemente grande como para acomodarlas en una sola capa.

Agrega abundante agua a la olla, lo suficiente para cubrir completamente patattas patatas.

Añade sal al agua.

Una buena referencia es utilizar una cucharada de sal por cada litro de agua.

Pon la olla a fuego medio-alto y lleva el agua a ebullición.

Una vez que el agua esté hirviendo, reduce el fuego a medio-bajo y deja que las patatas se cuezan durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén tiernas cuando las pinches con un tenedor.

Retira las patatas del fuego y escúrrelas en un colador.

Deja que las patatas se enfríen un poco antes de pelarlas o cortarlas, si es que no las pelaste antes de cocinarlas.

¡Listo!
Ahora puedes disfrutar de tus patatas hervidas como desees: solas, con mantequilla derretida o como parte de una ensalada.

Las patatas hervidas son una opción sencilla y deliciosa para acompañar tus comidas favoritas. Puedes personalizarlas añadiendo hierbas, especias o salsas al servirlas.